昨日の食材が余ったから使い切りたいけど、これでどんな料理ができたっけ？そんな状況ではありませんか？
また、そのような状況を打開すべく、以下のような情報をお探しではありませんか？
| Q1 | 余ったお肉で、できるメニューは？ |
| Q2 | 余った野菜で、できるメニューは？ |
| Q3 | 余ったシーフードで、できるメニューは？ |
私も冷蔵庫の賞味期限が近い食材や、スーパーで安かったので大量に買った食材をどう献立に加えていこうかよく迷っていましたが、食材別のメニューリストを作ったところ、迷う時間を減らすことができました。
そこで、本記事では、冷蔵庫にある食材から、すぐに作れるメニューを探せるようにまとめています！
本記事の活用方法
STEP1：冷蔵庫をのぞいて、賞味期限が短い食材をピックアップする
STEP2：本記事から、ピックアップした食材でできるメニューをみつける
STEP3：追加材料が冷蔵庫にあれば調理開始！なければ追加材料だけ買い物へ
お肉
豚肉が余ったら
- 生姜焼き
- 回鍋肉
生姜焼き
追加材料：生姜焼のたれ
MISONOYA楽天市場店
回鍋肉
追加材料：回鍋肉の素、キャベツ
ニシムタ 楽天市場店
鶏が余ったら
- やきとり
- 親子丼
- からあげ
- オムライス
- そぼろ丼
やきとり
追加材料：やきとりのたれ、ネギ
くまの中谷商店
親子丼
追加材料：すき焼専科、たまねぎ
ニシムタ 楽天市場店
からあげ
追加材料：からあげの粉
マツモトキヨシ楽天市場店
オムライス
追加材料：たまねぎ、たまご
そぼろ丼
追加材料：なし。（たまごを使って2色丼にも）
牛肉が余ったら
- 牛丼
- 焼き肉
- ハヤシライス
- ビーフシチュー
牛丼
追加材料：すき焼専科、たまねぎ
ニシムタ 楽天市場店
焼き肉
ハヤシライス
追加材料：ハヤシライスソース、たまねぎ
ビーフシチュー
野菜
茄子が余ったら
- マーボー茄子
- トマトパスタ
マーボー茄子
トマトパスタ
追加材料：モッツァレラチーズ
![カゴメ アンナマンマ トマト＆バジル(330g)【カゴメレトルト・簡便調味料】[パスタソース]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/764/49758764.jpg?_ex=128x128)
キャベツが余ったら
- お好み焼き
お好み焼き
![日清 大阪きじ本店監修 お好み焼粉(400g)【日清製粉ウェルナ】[豚玉 ミックス天 広島焼 モダン焼き いか玉 ねぎ焼]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/786/4902110369786.jpg?_ex=128x128)
白菜が余ったら
たまねぎが余ったら
じゃがいもが余ったら
- ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
追加材料：ウィンナー、たまねぎ
シーフード
が余ったら
グラタン
まとめ
各ステップの要約
余った食材で何をつくろう？食材別のメニューリスト
- 肉
豚肉 生姜焼き、回鍋肉 鶏肉 やきとり、親子丼、からあげ、オムライス、そぼろ丼 牛肉 牛丼、焼き肉、ハヤシライス、ビーフシチュー - 野菜
茄子 マーボー茄子、トマトパスタ キャベツ お好み焼き たまねぎ じゃがいも ジャーマンポテト - シーフード
シーフード シーフードグラタン
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